Sas­to­j­ci:

400gr pilećeg bel­og mesa

600gr preču­ra­ka

600ml pavlake

Priprema:

Belo meso sku­vati u puno slane vode. Pečurke naseckati na sred­nje krup­ne komade i  din­sta­ti nasu­vo dok ne ispari sva tečnost. Ostavi­ti da se ohla­di.

Naseckati sit­no belo meso.

Pavlaku umu­ti­ti u čini­ji sa malo soli, bel­og bib­era i ori­g­ana. I u nju dodati naseck­ano meso i pečurke. Sje­dini­ti sve da bude lepo obmotano i ostavi­ti da se hla­di u frižideru.